https://youtu.be/34KDjYZJ2lI✅ 거칠기 48단계와 RPM 조정으로 원두와 로스팅 수준에 맞게 분쇄✅ 64mm 플랫 버를 이용하여 브루잉에 맞는 균일한 크기의 원두 제공 ✅ 커피 추출방법에 따라 풍미를 향상시키고 효율적으로 분쇄 Grinista 커피그라인더 소개일정하지 못한 커피 가루는 커피의 풍미와 아로마를 엉망으로 만듭니다. 유통기한이 거의 다 되거나 이미 맛을 잃은 저가형 원두라면 크게 상관 없겠지만, 원산지와 생산자가 분명하고 풍미의 특징이 명확한 스페셜티 원두의 진정한 맛을 원한다면 균일하게 분쇄되는 것이 중요합니다. 스페셜티 커피는 품질이 좋은 원두 뿐 아니라 로스팅, 그라인딩, 추출과정이 모두 맞아야 합니다. 원두를 바로 분쇄해서 바로 커피를 추출하는 것이 가장 좋지만, ..

크라우드펀딩 2024. 9. 4. 13:58

https://youtu.be/jvR3ODXEKKQ ✅ 휴대용으로 전동 및 수동 연삭이 가능한 커피 그라인더 ✅ 5성급 코니컬 버와 100 단계의 섬세한 분쇄도 조절 ✅ 균일한 크기의 안정적인 분쇄 및 60dB의 낮은 소음도 Goudveer F1 전동 수동 커피 그라인더 소개 발길이 뚝 끊긴 텅빈 카페를 동네 멋집을 만들어 주는 TV프로그램에서 멋집 7호 점장 면접이 진행되고 있습니다. 1차 테스트에서 커피 제조에 대한 심사가 있었으며, 드립 커피 도구를 가져오는 지원자도 있었고 커피 그라인더를 가져 온 지원자도 있었습니다. 커피의 맛과 향은 동일한 원두라도 분쇄도에 영향을 받으므로 분쇄도 설정 뿐 아니라 커피 그라인더 자체도 중요한 변수가 됩니다. 원두는 날씨에도 영향을 받을 수 있을 정도로 다양한 변..

크라우드펀딩 2023. 11. 23. 13:56

https://youtu.be/qxCzxng5TLU · 휴대용 ESSENCE Lite에 거치대를 더한 ESSENCE 전동커피그라인더 · 티타늄 재질의 38mm 코니컬 버로 80단계의 균일한 원두 굵기 조절 · ESSENCE Lite의 무게는 1kg이며, 거치대 포함시 ESSENCE는 1.97kg ESSENCE 전동 커피 그라인더 소개 커피의 원두는 민감합니다. 온도와 습도에 따라서 맛과 향이 달라지며 같은 원두라도 어느날은 신맛이 강하고 어느날은 쓴맛이 강해질 수도 있습니다. 원두에 따라 풍부한 지식과 경험이 있을 때 커피의 맛이 일정해 질 수 있습니다. 고가의 에스프레소 머신을 사용하는 커피전문점이라면 정기적인 머신 청소도 커피 맛을 일정하게 유지하기 위한 방법입니다. 머신에서 물이 떨어지는 시간이 짧..

크라우드펀딩 2023. 6. 14. 22:04

https://youtu.be/oHRQKQ9TPvI · 추출과정에 맞게 원두를 고르게 분쇄하는 커피그라인더 · 원하는 용량과 분쇄 정도에 따라 터보 버 혹은 플랫 버 선택 · 로터리 노커를 빠르게 돌리면 효과적으로 잔류 찌꺼기 제거 TIMEMORE 바리스타용 그라인더 소개 바리스타(barista)는 커피 뿐 아니라 칵테일을 만드는 영어로 바텐더(Bartender)를 의미하는 이탈리아어이지만, 국내에서는 전문적으로 커피를 만드는 사람을 이렇게 부릅니다. 같은 원두라도 바리스타에 따라 커피맛이 달라지는 이유 중 하나는 그라인딩(Grinding), 즉 분쇄과정 때문입니다. 에스프레소, 푸어오버 등의 추출방식 따라 분쇄크기가 달라지기도 합니다. 그라인더(Grinder)는 맷돌식, 수동 핸드밀, 전동식 등으로 종..

크라우드펀딩 2023. 3. 27. 13:49

https://youtu.be/-BuBEPC9z-Y · 네스프레소, 큐리그 캡슐커피머신에 호환되는 커피콩 그라인더 · 버튼 한번으로 다회용 호환캡슐에 커피가 분쇄되어 담김 · 사용 후 커피찌거기는 분리수거, 캡슐은 씻어서 재사용 PODMKR 캡슐커피 그라인더 소개 캡슐커피는 전용 커피머신에 한잔 분량의 커피를 넣어 원두가 산화되지 않게 밀봉하여 원두의 산화를 막는 방법입니다. 네스프레소의 경우에는 높은 압력으로 에스프레소를 추출하기 때문에 전문적인 에스프레소 장치와 버금가는 맛이 가능합니다. 캡슐만 커피머신에 넣고 버튼만 누르면 간단하게 커피추출이 가능하기 때문에 맛과 편의성이 뛰어납니다. 큐리그(Keurig)는 에스프레소는 아니지만 드립커피 및 차 종류도 가능하여 미국에서 대중적인 인기를 얻고 있습니다..

크라우드펀딩 2022. 7. 29. 11:11