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바리스타

  • 원두의 참맛을 찾아내는 개인용 전동/수동 커피그라인더 'Goudveer F1'

    2023.11.23 by 웨어러블서치

  • 두개의 캡슐 커피를 동시에 추출하여 블랜딩하는 LG의 커피메이커 'DUOBO'

    2023.07.21 by 웨어러블서치

  • 바리스타의 라떼 비법은 조용한 우유거품기, 4in1 밀크포머 "MCJOY"

    2020.02.06 by 웨어러블서치

원두의 참맛을 찾아내는 개인용 전동/수동 커피그라인더 'Goudveer F1'

https://youtu.be/jvR3ODXEKKQ ✅ 휴대용으로 전동 및 수동 연삭이 가능한 커피 그라인더 ✅ 5성급 코니컬 버와 100 단계의 섬세한 분쇄도 조절 ✅ 균일한 크기의 안정적인 분쇄 및 60dB의 낮은 소음도 Goudveer F1 전동 수동 커피 그라인더 소개 발길이 뚝 끊긴 텅빈 카페를 동네 멋집을 만들어 주는 TV프로그램에서 멋집 7호 점장 면접이 진행되고 있습니다. 1차 테스트에서 커피 제조에 대한 심사가 있었으며, 드립 커피 도구를 가져오는 지원자도 있었고 커피 그라인더를 가져 온 지원자도 있었습니다. 커피의 맛과 향은 동일한 원두라도 분쇄도에 영향을 받으므로 분쇄도 설정 뿐 아니라 커피 그라인더 자체도 중요한 변수가 됩니다. 원두는 날씨에도 영향을 받을 수 있을 정도로 다양한 변..

크라우드펀딩 2023. 11. 23. 13:56

두개의 캡슐 커피를 동시에 추출하여 블랜딩하는 LG의 커피메이커 'DUOBO'

https://youtu.be/DGKj0l4aJeo · LG전자의 킥스타터(Kickstarter) 해외크라우드 펀딩 도전 · 한번에 캡슐 커피 두개를 각각 최적 조건으로 동시에 추출 · 네스프레소 오리지널 캡슐 호환, 앱을 통해 블랜딩 큐레이션 DUOBO 캡슐 커피머신 소개 커피도 비빔밥처럼 섞는 것이 맛이 있을까요? 비빔밥은 밥과 반찬을 섞어 먹는 전통 음식입니다. 일반적으로 정확한 레시피(Recipe)가 정해져 있지 않기 때문에 집에 있는 재료를 대충 넣고 고추장의 매운 맛으로 재료의 특성을 약화시킨 후 참기름의 향으로 모든 것을 덮어버립니다. 하지만 비빔밥 전문점의 경우는 최적의 조합을 찾아 최적의 맛을 만듭니다. 위스키의 경우도 한 증류소에서 나온 맥아 원료로 만든 것을 싱글 몰트 위스키라고 합니..

IT 소식 2023. 7. 21. 11:38

바리스타의 라떼 비법은 조용한 우유거품기, 4in1 밀크포머 "MCJOY"

뜨겁고 차가운 우유 거품이 가능한 4-in-1 밀크포머 특허받은 모터리스 디자인으로 조용하고 효율적인 초소형 사이즈 탈착식 식품등급 스테인레스의 컵모양 주전자로 간편한 세척 국내의 바리스타 자격증은 민간 자격증으로 한국커피협회에서 주관을 합니다. 카페창업이나 취업을 할 때 바리스타 자격증이 꼭 필요한 것은 아니지만, 커피에 대한 개론과 식품 위생을 배우고, 실기 시험을 통해 커피를 만드는 입문의 관점에서 괜찮은 자격증이라고 할 수 있습니다. 2급은 쉽다고 하나, 1급 시험에는 커피 분쇄도 조절과 라떼아트 때문에 어렵다고 합니다. 특히, 라떼아트는 연습이 중요합니다. 커피의 세계에서 바리스타 자격증 보다 더 중요한 것은 실력 입니다. 라떼아트는 에스프레소와 우유의 혼합에서 공기의 주입량과 스티밍에 대한 테..

크라우드펀딩 2020. 2. 6. 10:35

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