https://youtu.be/iT-CDke8dRk · 가스레인지, 인덕션 등 모든 쿡탑에 쓸 수 있는 무쇠 프라이팬 · 로켓 모양의 열교환 기술로 튀김, 베이킹, 로스팅, 오븐구이 등 요리 · 다층 강화 에나멜 코팅으로 시즈닝이 필요 없고 세제로 세척 가능 ※ 아쉽지만, 한국에는 배송 안됨 FIREUP 로켓모양 무쇠 프라이팬 소개 프라이팬을 선택할 때 가장 먼저 생각할 것은 가격이 아니고 유해 물질 입니다. 다양한 방식으로 불소수지(PTFE)를 표면에 코팅하여 눌러 붙지 않고 내구성과 내약품성을 높게 만들 수 있지만, 가공 과정에서 과불화화합물(PFCs)을 사용할 수 밖에 없으며, 이는 물과 기름에 분해되지 않기 때문에 환경오염 뿐 아니라 인체에 호르몬과 암 발생에 영향을 줄 수 있습니다. 프라이팬 코..

크라우드펀딩 2023. 4. 28. 13:56

https://youtu.be/fzQqqqn-qpc · 20cm와 26cm의 두가지 사이즈의 무쇠 프라이팬 · 다른 무쇠 프라이팬 대비 30%이상 무게 감소 · 매끄러운 표면으로 가공한 후 고온에서 기름코팅하여 제공 ※ 한국에는 배송 안됨 Prepd Chef Skillet 무쇠팬의 소개 집에 머무는 시간이 길어져서 인지, 건강에 대한 관심이 높아서 인지 친환경 주방용품에 대한 관심이 늘고 있습니다. 그래서, 해외 킥스타터(Kickstarter) 크라우드 펀딩에서 프라이팬(Skillet) 제품이 소개되면 많은 사람들에게 인기를 얻는 것 같습니다. 그 중에서 무거운 무쇠팬이 많은 사람의 관심을 끌고 있는데, 가벼운 알루미늄 프라이팬에 대한 불안감 때문인 것 같습니다. 알루미늄 프라이팬 정도의 무게는 불가능 ..

크라우드펀딩 2021. 3. 5. 17:31

· 벌집모양의 구조로 눌러붙지 않는 만든 무쇠 프라이팬 · 강하지만 50% 가벼운 무게와 화상 방지를 위한 스텐레스 손잡이 · 가스, 인덕션, 오븐 및 숯불 등 다양한 열원에서 사용 가능 Buccaneer 무쇠 프라이팬 소개 프라이팬을 사실때 PFAS를 사용했는지 반드시 확인하시기 바랍니다. 최근 코팅 프라이팬(이하 코팅팬)을 사용하면 코로나19 백신의 효과를 막는다는 뉴스 기사가 있었습니다. 잘 눌러붙지 않도록 프라이팬 코팅제에 주로 사용되는 과불화화합물(PFAS, perfluoroalkyl and polyfluoroalkyl substances)이 백신의 면역반응을 저해할 수 있다고 합니다. PFAS는 불소와 탄소의 대표적인 원소 결합으로 만들어진 화학물질입니다. 열을 가하면 휘발되어 음식에 붙거나 ..

크라우드펀딩 2021. 1. 28. 17:22

· 가스렌지, 인덕션, 핫플레이트, 오븐 및 캠핑에서도 사용하는 무쇠주물 프라이팬 · 포도씨유로 미리 시즈닝을 해서 송부하여 바로 음식 가능 및 음식이 눌지 않음 · 무게는 28cm는 2.4kg, 24cm는 1.8kg으로 다른 무쇠 프라이팬 대비 약간 가벼운 편 ※ 아쉽게도, 국내에는 배송되지 않음 STUR 무쇠주물 프라이팬 소개 간단한 계란 요리 부터 다양한 볶음, 튀김, 구이요리에 사용되는 프라이팬(Fry Pan, Frying Pan)은 모양에 따라 스킬렛(Skillet)과 소테팬(Saute Pan)으로 나뉩니다. 재질로 분류하면 가장 널리 사용되는 저가의 코팅 팬은 제조과정에서 불소계 성분이 사용되어 환경오염에 문제가 있어, 영화 '다크워터스'의 소재로 알려지면서 사용이 줄고 있습니다. 스테인레스나..

크라우드펀딩 2020. 11. 6. 17:07