평생 우려먹는 지속가능한 숟가락 티타늄수저 "Ensō Essential"

• 최고의 숟가락은 항균성, 저자극성, 비부식성의 순수한 티타늄 커트러리 세트 
• 티타늄수저가 공기에 노출되면 산화티타늄이 나노코팅되어 광촉매로 미생물 억제 
• 한정판 금수저와 흑수저도 구매 가능

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혼인 대비 출산 비율이 최저인 요즘 부모와 자녀에 대해 다시한번 생각을 해보게 됩니다. 창업하는 자녀가 투자를 받을 수 있도록 피칭(Pitching)하는 자리에 업계 관계자인 부모가 대신 답변을 해주는 것을 직접 본 적도 있고, 논문에 이름을 올려주기도 하며, 뉴스를 통해 자녀에게 신분을 세습하기 위해 부모의 권력을 이용하는 모습을 보기도 합니다. 

부모의 재력에 따라 장래가 결정되는 수저계급론이 고착화 되고 있는 이때, 부모가 수단과 방법을 가리지 않고 물려주는 계급의 수저 보다 깨끗하고 정직함이라는 전혀 다른 가치를 물려주는 것은 어떨까 합니다. 신념을 위해 목숨까지 버린 옛 성현들, 끝까지 변절을 하지 않았던 여러 독립운동가와 취객 일본인을 구하기 위해 선로에 뛰어든 한국 청년 같은 깨끗하고 순수함은 계급과 시간을 초월합니다. 

티타늄이란 재질은 원자번호 22로 혼자 순수한 상태는 강철보다 무릅니다. 다른 재료와 합금을 통해 강철보다 강도를 높일 수 있습니다. 티타늄으로 수저를 만들면 공기중의 산소와 닫는 표면은 티나니아라 불리는 다양한 곳에 쓰이는 산화티타늄(TiO2)이 자연스럽게 코팅 됩니다. 빛을 받으면 광촉매가 되어 미생물이 자연스럽게 억제되는 깨끗한 항균 수저가 됩니다. 

 

https://youtu.be/CCcmttUcQ0g

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Ensō Essential 티타늄 커트러리

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커트러리(Cutlery)는 숟가락, 나이프, 포크, 젓가락 등의 식사용 기구를 총칭하여 부릅니다. 엔소 에센셜(Ensō Essential)은 순수 의료용 티타늄 재질을 이용하여 건강한 식사를 위해 만들어진 커트러리 입니다. 

식사는 건강해야 합니다. 겉으로 보기에는 화려한 음식이지만, 제조과정이 그렇지 못하다면 배탈의 원인이 될 수 있습니다. 

접시나 그릇의 위생상태도 중요하며, 커트러리 같은 양식기 마저도 깨끗해야 완벽한 식사가 됩니다. 티타늄으로 만든 엔소 에센셜(Ensō Essential) 커트러리는 다른 재질의 금속보다 깨끗하고 친환경적인 양식기 입니다. 

예전에 은수저는 비소 같은 극약의 독을 검출하는데 많이 사용되었지만, 계란요리에 은수저를 사용하면 노른자와 흰자 사이에 발생하는 황녹색의 황화철과 반응하여 은수저는 색이 검게 변하기도 합니다. 가장 많이 사용하는 수저는 은수저도 흙수저가 아니고 스테인레스 수저입니다. 

스테인레스 수저를 사용하고 있다면 뭔가 얼룩이 보일 수 있습니다. 스테인레스 수저에서 이상한 금속의 맛이 느껴질 수도 있습니다. 물에 베이킹소다와 구연산을 넣고 식기를 10분 정도 끓여 세척을 해주면 좋지 않은 얼룩을 없앨 수 있습니다. 

티타늄으로 만들어진 엔소 에센셜(Ensō Essential) 수저에는 이런 금속의 맛이 없습니다. 티타늄은 알레르기 반응을 일으키지 않는 생체에 가장 잘 맞는 금속입니다.  

다른 곳에서 사용하는 식기가 믿음직 스럽지 않다면, 고품질의 휴대용 케이스에 엔소 에센셜(Ensō Essential) 티타늄 수저를 넣어 항상 함께 할 수 있습니다. 

엔소 에센셜(Ensō Essential)의 티타늄은 자연스럽고 독성이 없는 생체에 가장 잘 맞는 의료용 소재로 만들었습니다. 부식성이 없기 때문에 요리할 때 사용해도 됩니다. 

엔소 에센셜(Ensō Essential)에 사용 되는 티타늄은 녹이 슬지 않고, 해수에도 부식되지 않는 생체에 매우 안전한 물질입니다. 옛 현자들의 말씀처럼 2,000년이 지나도 부식되지 않는 재질로 지속가능합니다. 

티타늄은 플라스틱과는 달리 생체 조직에 악영향이 없어 인공뼈로 사용되기도 하고, 항공기에 적용되어 음속으로 하늘을 날면서 받게되는 마찰열로 인하여 더 견고해 졌다는 이야기도 있을 정도로 안정적인 금속입니다. 건축이나 우주항공에도 두루 티타늄이 사용 되고 있습니다. 

엔소 에센셜(Ensō Essential) 티타늄 커트러리 세트는 다음과 같이 구성되어 있습니다. 기본으로는 양식기의 티스푼, 숟가락, 포크, 나이프 4종이며, 풀 세트에는 4종에 케이스와 젓가락과 빨대가 포함됩니다.

금수저와 흑수저 세트도 있습니다. 양식기(숟가락, 티스푼, 포크, 나이프)의 24개 세트 (6인용) 한정판은 특별 대나무 상자에 한정판 번호가 매겨져서 제공이 됩니다. 

총 크라우드펀딩 모금액이 20만불 (약 2억4천만원)이 넘으면, 고급스러움을 지향하는 소비 문화에 어울리는 색상인 로즈골드수저도 추가된다고 합니다. 

 

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Ensō Essential 티타늄 커트러리 크라우드 펀딩 참여 방법

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킥스타터 (Kickstarter) Ensō Essential 티타늄 커트러리 크라우드 펀딩 일정 
· 2019년 9월 25일 까지 진행
· 배송 2019년 10월 예정

Ensō Essential 티타늄 커트러리 주요 가격 
· 티타늄수저 1인 세트 : $52 (한국배송료 +$10) / 총 $62 (약 7만5천원) 
    ㄴ 숟가락, 젓가락, 나이프, 포크, 티스푼, 빨때) 
· 티타늄수저 2인 세트 : $99 (한국배송료 +$15) / 총 $114 (약 13만8천원) 
    ㄴ 숟가락 x 2, 젓가락 x 2, 나이프 x 2, 포크 x 2, 티스푼 x 2, 빨때 x 2
· 티타늄수저 등 24개 세트 : $219 (한국배송료 +$15) / 총 $234 (약 28만4천원) 
    ㄴ 숟가락 x 6, 나이프 x 6, 포크 x 6, 티스푼 x 6, 
※ 젓가락은 추가시 1개당 $12

· 금수저 or 흑수저 등 24개 세트 : $369 (한국배송료 +$24) / 총 $393 (약 47만6천원) 
    ㄴ 숟가락 x 6,  나이프 x 6, 포크 x 6, 티스푼 x 6 
※ 금수저와 흑수저는 크라우드 펀딩 종료 후 제조사 메일에 회신하여 선택할 수 있습니다. 

킥스타터 Ensō Essential 티타늄 커트러리 링크 : http://bit.ly/30v1mae

Lifetime Titanium Cutlery For All Occasions — Ensō Essential

※ 킥스타터 크라우드 펀딩이 처음이시면, 가이드를 참조하시기 바랍니다. (구매 가이드 링크)

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♥ 본 리뷰는 제조사의 의뢰 없이 개인적으로 발굴하여 작성된 글 입니다.