천천히 녹는 얼음을 빠르고 깨끗하게 만드는 아이스볼 메이커 'IcyForge'
https://youtu.be/q-Z7yJGk0f8 ✅ 기포없는 맑고 투명한 아이스볼을 만드는 아이스 메이커 ✅ 60분 만에 직경 5.5cm의 아이스볼 두개를 빠르게 얼림 ✅ UV살균 및 자동세척으로 천천히 녹으면서 위생적인 얼음 IcyForge 아이스볼 메이커 소개 물이 얼면 얼음이 되지만, 물 속에 포함된 공기는 기포를 만듭니다. 기포를 제거하기 위해 끓인 물을 사용해도 어는 과정에서 밀도가 팽창하게 되어 불투명한 부분은 남게 됩니다. 기포나 불투명한 얼음은 금방 녹게되며 맛이 희석되어 음료의 본연의 맛을 떨어지게 합니다. 냉동고에 얼음을 오래 두게 되면 냄새 뿐 아니라 세균에 노출되어 위생에도 좋지 않습니다. 맑고 투명한 아이스볼을 만드는 방법으로 몰드를 이용하여 물을 넣고 냉동고에서 만드는 방법도..
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2023. 12. 19. 13:33