바리스타의 라떼 비법은 조용한 우유거품기, 4in1 밀크포머 "MCJOY"
뜨겁고 차가운 우유 거품이 가능한 4-in-1 밀크포머 특허받은 모터리스 디자인으로 조용하고 효율적인 초소형 사이즈 탈착식 식품등급 스테인레스의 컵모양 주전자로 간편한 세척 국내의 바리스타 자격증은 민간 자격증으로 한국커피협회에서 주관을 합니다. 카페창업이나 취업을 할 때 바리스타 자격증이 꼭 필요한 것은 아니지만, 커피에 대한 개론과 식품 위생을 배우고, 실기 시험을 통해 커피를 만드는 입문의 관점에서 괜찮은 자격증이라고 할 수 있습니다. 2급은 쉽다고 하나, 1급 시험에는 커피 분쇄도 조절과 라떼아트 때문에 어렵다고 합니다. 특히, 라떼아트는 연습이 중요합니다. 커피의 세계에서 바리스타 자격증 보다 더 중요한 것은 실력 입니다. 라떼아트는 에스프레소와 우유의 혼합에서 공기의 주입량과 스티밍에 대한 테..
크라우드펀딩
2020. 2. 6. 10:35