· 식품등급의 FDA 승인받은 안전한 실리콘 재질로 만든 모듈식 용기
· 오븐에서 232℃ 까지 사용 및 공기구멍을 열어 전자레인지 사용가능
· 음식을 준비하고, 요리하고, 그릇으로 사용할 수 있는 멀티 보관 용기
식당에서 식사를 한 후에 남은 음식이 아까울 때가 있습니다. 재료를 직접 사서 요리 할 때는 항상 식재료가 남아서 처치 곤란이 되기도 합니다. 배달음식을 시켜서 먹고 남게 되면, 용기에 뚜껑을 닫아 다음에 다시 데펴서 먹곤 합니다. 먹을 때는 좋지만, 먹고나면, 기름 때가 잘 세척도 안되는 플라스틱 쓰레기가 많이 배출되어, 환경을 파괴했다는 자괴감에 빠지곤 합니다.
밀 키트(Meal Kit)라는 쿠킹 박스는 재료가 다 준비되어 요리만 하면 되는 장점이 있습니다. 식재료를 포장하는 플라스틱 뿐만 아니라 재료를 섞이지 않도록 비닐봉지에 소분하여 더 많은 쓰레기에 마음이 불편할 때도 있었습니다. 재료를 보관하는 용기, 음식을 요리하는 조리도구, 음식을 담는 그릇, 남을 음식을 보관하는 용기 등 주방에는 다양한 그릇과 용기가 필요합니다.
옴니팬(Omnipan)은 조리기구와 그릇을 하나로 통합하는 용기 입니다. 플라스틱이나 일반 실리콘은 고온에서 수축하거나 타버리지만, FDA 승인 받은 식품등급의 실리콘으로 만들어져 고온 232℃ 까지 가능하여 오븐요리나 전자레인지에 사용할 수 있습니다. 옴니팬 용기는 요리가 간편해지고, 먹고 난 후에 뚜껑을 덮어 보관할 수 있으며, 다시 데울 때에도 편리합니다.
사용이 끝나면 편리하게 쌓아서 보관할 수 있어, 수납공간을 많이 차지하지 않습니다. 3개의 팬 크기와 모양은 서로 정확하게 맞도록 설계되었습니다.
옴니팬(Omnipan)으로 요리할 때, 처지거나 접히지 않는 두꺼운 고성능 실리콘으로 만들어졌습니다. 쿠킹호일이나 종이호일이 없어도 오븐에 직접 넣어 요리 할 수 있습니다.
요리하고 남은 식자재를 보관할 때도 좋습니다. 뚜껑이 투명으로 되어있어 남아있는 식재료를 확인하기 편리하며, 식사 후에 남은 요리를 확인할 때도 좋습니다. 음식을 다시 전자레인지로 데우려옴니팬(Omnipan)의 공기구멍을 열어놓고 하시기를 추천드립니다.
설거지도 쉽고, 식기세척기를 사용할 수도 있습니다. 옴니팬(Omnipan)은 요리하고 난 후에 음식찌꺼기가 달라붙지 않는 고급 실리콘 소재로 화학물질 코팅이 없습니다. 용기와 뚜껑 모두 232℃의 온도까지 견딜 수 있습니다. 단, 뚜껑을 덮고 요리 할 때는 공기구멍을 열어 놓으셔야 합니다.
식당에서 먹고 남은 음식을 옴니팬(Omnipan)에 싸가지고 올 때 사용할 수도 있습니다. 재활용 할 수 없는 비닐봉투, 테이크아웃 용기, 알루미늄 호일 같은 일회용 소모품이 사라질 수 있는 아이디어가 될 것 같습니다. 배달음식을 담을 용기가 필요하거나, 먹고 남는다면 옴니팬에 보관하는 것이 더 좋을 듯 합니다. 뚜껑 닫아서 보관한 후, 다음 끼니때 다시 편하게 데워서 먹을 수 있습니다.
음식을 담는 그릇은 개인적으로 취향 차이가 많은 품목 입니다. 어떤 그릇은 음식을 더욱 풍성하게 해주고, 어떤 그릇은 다이어트에 도움이 되며, 어떤 그릇은 행복감을 주기도 합니다. 멋진 그릇으로 요리를 담을 때도 있지만, 어떨 때는 편하게 식사하고, 다 먹은 후 치우고 싶지 않을 때도 있습니다.
옴니팬(Omnipan)은 사용 및 설거지도 쉬우며, 공간도 많이 차지 하지 않는 조리도구, 그릇, 보관용기 입니다. 모듈식으로 간단하게 쌓아서 보관할 수 있으며, 식품등급의 고온에도 안전한 실리콘으로 만들어졌습니다. 오븐과 전자레인지 요리 및 제빵에도 적합합니다.
먹기 편하고, 봉투에 담아서 쉽게 버리는 배달음식 대부분은 플라스틱용기나 비닐에 배달되어 옵니다. 과연 이런 음식이 우리몸에 좋을까요? 플라스틱을 투명하게 만드는 BPA(비스페놀A)나, 유연하게 해주는 DEHP(프탈레이트)라는 가소재는 온도가 높아지면, 더욱 많은 호르몬 교란물질을 배출한다고 합니다.
근본적인 해결책은 재사용 가능한 용기에 담아 배달하고, 수거해서 다시 재사용 하는 것이지만, 편하지는 않을 것 같습니다. 멋진 그릇은 취향이지만, 매번 식사할 때 멋진 그릇을 꺼내서 사용하기는 어렵습니다. 편하면서도 환경호르몬 걱정 없는 식기가 필요하다면 옴니팬(Omnipan)를 추천합니다.
옴니팬(Omnipan)은 오븐과 전자레인지 정도 사용이 가능한 조리도구 입니다. 프라이팬이나 냄비 처럼 다양한 인덕션, 가스레인지, 하이라이트 등 다양한 방식으로 요리는 불가능 하지만, 보관과 다시 데울때 사용하기에는 최적 입니다.
옴니팬(Omnipan)의 주요 사양은 다음과 같습니다.
옴니팬(Omnipan)의 크기는 3가지 이며, 세트로 제공될 예정입니다.
- Large (L) : 26 x 26 x 3.6 cm (10.2 x 10.2 x 1.4인치)
- Medium (M) : 25.4 x 12.2 x 3.6 cm (10 x 4.8 x 1.4인치)
- Small (S) : 11.7 x 10.9 x 3.6 cm (4.6 x 4.3 x 1.4인치)
Omnipan은 다음과 같은 일정으로 해외의 킥스타터 (Kickstarter) 크라우드 펀딩을 진행 중입니다. 후원(Pledge)의 보상으로 제품을 배송 받을 수 있습니다.
· 일정 : 2021년 5월 6일 까지 진행
· 배송 : 2021년 10월 예정
Omnipan 주요 가격 (배송료는 추후정산 예정)
· 스타터 세트 (L1, M1, S1) : $59 (약 6만6천원)
· 메가 세트 (L1, M2, S2) : $79 (약 8만8천원)
킥스타터 Omnipan 링크 : https://bit.ly/31Tv2jw
※ 킥스타터 크라우드 펀딩이 처음이시면, 가이드를 참조하시기 바랍니다. (구매 가이드 링크)
♥ 본 리뷰는 제조사의 의뢰 없이 개인적으로 발굴하여 작성된 글 입니다.
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